9月21日至23日，第十七屆全國營養科學大會在北京舉行。作為中國營養學界高規格學術盛會，本屆大會以“營養創新——推動全民健康高質量發展”為主題，匯聚國內外營養科學領域的專家學者及企業代表。蒙牛集團作為中國乳業“國家隊”，不僅邀請諾貝爾獎得主Rolf M. Zinkernagel擔任蒙牛榮譽科學顧問，還集中亮相了多款新品，全方位展示了企業以科研創新推動乳業高質量發展的實力與決心。

本屆大會恰逢中國營養學會成立八十周年，蒙牛與中國營養學會正式達成為期十年的戰略合作，雙方將在科研協同、成果轉化、標準升級、營養科普等領域深度聯動，以長期主義打造乳業營養“產學研用”創新高地，全面助力消費者實現“喝上奶、喝好奶、喝對奶”的升級目標。

引領精準營養創新樹立行業新標桿

當前，乳制品行業正在經歷從基礎營養到精準健康的戰略轉型，精準營養與功能型產品開發成為乳業升級的核心方向。憑借“敢創新、敢自研、敢實證”的科研理念，蒙牛推出一系列重磅創新成果。

在嬰幼兒營養領域，蒙牛亮相了全球首款Sn-2 DHA & Sn-2 ARA嬰配粉——瑞哺恩親益3.0全新升級。江南大學教授王興國在報告中指出，通過發酵條件優化和脂質重構精準地將DHA和ARA酯化在Sn-2位，更貼近乳脂結構。動物實驗結果表明，攝入Sn-2位DHA的實驗組，其大腦組織中DHA的積累水平顯著提高，并在認知行為測試中表現出色。Sn-2位技術同樣顯著提升了ARA的吸收與利用效率。兩者協同能為嬰兒腦發育提供更高效的營養支持。

在中老年營養領域，蒙牛悠瑞骨力金裝產品繼亞太功能食品行業大獎后，再度斬獲2025世界飲品創新獎-最佳配方創新獎，且在此次大會將重磅發布新品升級。新品全新添加N-乙酰氨糖，并以專利技術[1]提純CaHMB、專利應用菌[2]雙專利技術助力中老年行動力提升。中山大學朱惠蓮教授公布的實驗結果表明，蒙牛悠瑞骨力金裝中多成分協同能明顯改善小鼠增齡過程中行動力相關指標，標志著行業精準營養進入科學實證新高度。

（瑞哺恩親益3.0新品亮相）

在中老年營養領域，蒙牛悠瑞骨力金裝產品繼亞太功能食品行業大獎后，再度斬獲2025世界飲品創新獎-最佳配方創新獎，且在此次大會將重磅發布新品升級。新品全新添加N-乙酰氨糖，并以專利技術[1]提純CaHMB、專利應用菌[2]雙專利技術助力中老年行動力提升。中山大學朱惠蓮教授公布的實驗結果表明，蒙牛悠瑞骨力金裝中多成分協同能明顯改善小鼠增齡過程中行動力相關指標，標志著行業精準營養進入科學實證新高度。

（悠瑞骨力金裝新品亮相）

從打破益生菌、HMO等核心原料的國外壟斷，到開創母源MLCT結構脂、復合營養配方等前沿應用，蒙牛正在構建一個從基礎科研到產品轉化的全鏈條創新生態，以“中國芯”技術實力定義行業未來。

憑借在精準營養領域的持續創新，蒙牛不僅實現了關鍵核心技術的自主可控，為國民健康提供了更可靠的科技保障，也引領中國乳業加速向營養精準化、功能個性化的新時代邁進。正如諾貝爾獎得主、蒙牛榮譽科學顧問Rolf M. Zinkernagel教授所言：“蒙牛針對不同生命階段消費者需求，在研發上都有投入，通過開放創新，與高校和科研院所，產業上下游合作，產出了系列成果。”蒙牛正以創新科技為引擎，以覆蓋全生命周期的營養解決方案，持續引領中國乳業邁向高質量、有溫度的發展新階段。

[1]專利名稱：一種β-羥基-β-甲基丁酸的純化方法，專利號：201310127262.X

[2]專利名稱：一株具有緩解改善阿爾茨海默癥狀的乳雙歧桿菌Probio-M8 及應用，專利號：ZL202010070762.4