在日常生活中，酒的身影無處不在。無論是家庭聚會、朋友小酌，還是商務宴請、節日慶典，酒常常成為餐桌上的?？?。朋友歡聚時，大家舉杯暢飲，共享歡樂時光；商務應酬中，酒也被視作一種社交潤滑劑，助力合作的達成。

不同類型的酒，其酒精含量存在顯著差異。白酒，作為我國傳統的蒸餾酒，度數跨度較大，低度白酒一般在 38% vol 左右，高度白酒則可達 52% vol 甚至更高 。紅酒多為釀造酒，常見的酒精度數在 12 - 14% vol 。啤酒的酒精度相對較低，市面上常見的啤酒度數為 2 - 5% vol 。若以純酒精含量計算，粗略來講，1 瓶 500 毫升 45 度的白酒中純酒精含量約為 225 毫升，約等同于 2 瓶 750 毫升 13 度的紅酒，或 16 聽 330 毫升 4 度的啤酒 。這些不同酒精含量的酒，在進入人體后，都將對我們的身體產生一系列或輕或重的影響。

一、身體各器官的 “求救信號”

（一）肝臟：默默承受的 “代謝先鋒”

肝臟，作為人體的 “化工廠”，承擔著代謝酒精的重任。但長期過量飲酒，無疑是給肝臟套上了沉重的枷鎖。酒精性肝病的發展進程猶如一場緩慢而殘酷的 “侵蝕戰”。起初，可能只是酒精性脂肪肝，肝細胞內堆滿了脂肪滴，肝臟變得臃腫。此時若能及時戒酒，肝臟尚有機會恢復往日的 “輕盈”。

然而，若飲酒惡習不改，酒精性肝炎便會接踵而至。肝細胞在酒精的持續攻擊下，出現炎癥、壞死，肝功能指標急劇攀升。患者可能會感到乏力、惡心、嘔吐，肝區也時常傳來隱隱作痛。倘若病情進一步惡化，就會發展到肝硬化階段。肝臟組織被廣泛纖維化，正常結構被破壞，形成難以逆轉的假小葉。肝硬化患者不僅要面對腹水、黃疸等痛苦癥狀，患肝癌的風險更是大幅增加 。從脂肪肝到肝硬化，再到肝癌，這一步步的惡化，都是肝臟在向我們發出的強烈 “求救信號”。

（二）胃：首當其沖的 “受害者”

當酒精進入人體，胃首當其沖成為受攻擊的對象。高濃度的酒精就像一把銳利的 “小刀”，直接刺激胃黏膜，使其變得脆弱不堪。輕者引發急性胃炎，患者會感到胃部灼燒、疼痛，出現惡心、嘔吐等不適癥狀。長期酗酒更是會讓胃黏膜反復受損，難以修復，進而發展成慢性胃炎。胃黏膜的屏障功能被破壞，胃酸更容易侵蝕胃壁，胃潰瘍也隨之而來。胃潰瘍患者在進食后，常常會感到胃部劇痛，嚴重影響生活質量。

更令人擔憂的是，酒精對胃黏膜的刺激還可能導致胃出血。胃內的小血管在酒精的反復刺激下破裂，血液流入胃腔，患者可能會嘔吐出咖啡色物質，或者排出黑色柏油樣大便。胃出血若得不到及時控制，會危及生命。胃在酒精的折磨下，不斷發出痛苦的 “呻吟”，提醒著我們要重視飲酒對胃部健康的危害。

（三）胰腺：被酒精點燃的 “危險炸彈”

酒精還是誘發胰腺炎的 “罪魁禍首”。酒精進入人體后，會刺激胰腺過度分泌胰液，同時使胰管內的壓力升高，導致胰液排出受阻。胰液就像一把雙刃劍，在正常情況下幫助消化食物，但當它在胰腺內異常積聚時，就會開始 “消化” 胰腺自身組織，引發胰腺炎。

急性胰腺炎發作時，患者會突然感到腹部劇烈疼痛，疼痛程度常常讓人難以忍受，可伴有惡心、嘔吐、發熱等癥狀。如果發展為重癥胰腺炎，情況則更為危急，可能會出現胰腺壞死、感染，引發多器官功能衰竭，死亡率極高。胰腺炎就像一顆被酒精點燃的 “危險炸彈”，隨時可能給我們的身體帶來致命一擊。

（四）神經系統：陷入迷霧的 “指揮中心”

長期飲酒對神經系統的損害也是不容忽視的。酒精就像一個 “搗亂分子”，干擾神經細胞之間的信號傳遞，導致神經功能紊亂。初期，可能表現為記憶力減退、注意力不集中、反應遲鈍等。許多長期飲酒的人會發現自己的記性越來越差，工作或學習效率明顯下降。

隨著時間的推移，還可能引發更嚴重的問題，如酒精性腦病?；颊邥霈F意識障礙、認知障礙、精神行為異常等癥狀。有的患者甚至會出現幻覺、妄想，生活無法自理。神經系統作為人體的 “指揮中心”，一旦陷入酒精的 “迷霧”，將嚴重影響我們的生活質量和身體健康。

（五）心腦血管系統：被侵蝕的 “生命通道”

酒精對心腦血管系統的危害同樣不容小覷。飲酒后，酒精會使血管擴張，血壓在短時間內下降，但隨后會出現反跳性升高。長期飲酒會導致血壓持續升高，增加心臟負擔，引發高血壓。同時，酒精還會影響血脂代謝，使血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質成分升高，促進動脈粥樣硬化的形成。

動脈粥樣硬化就像血管壁上的 “定時炸彈”，會使血管變得狹窄、彈性降低，容易形成血栓。一旦血栓脫落，隨著血流堵塞心腦血管，就會引發心臟病發作、中風等嚴重后果。心腦血管系統作為人體的 “生命通道”，在酒精的侵蝕下，變得岌岌可危 。

（六）生殖系統：殃及后代的 “隱形殺手”

酒精對生殖系統的影響也不容小覷，堪稱殃及后代的 “隱形殺手”。對于男性而言，長期飲酒會影響精子的生成和質量。酒精會使睪丸中的生精細胞受損，導致精子數量減少、活力降低、畸形率增加。這不僅會降低男性的生育能力，還可能增加胎兒畸形的風險。

對于女性，酒精會干擾內分泌系統，影響卵子的發育和排卵。孕期飲酒更是大忌，酒精可以通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒的生長發育，導致胎兒酒精綜合征?；純嚎赡艹霈F智力低下、生長發育遲緩、面部畸形等問題，給家庭和社會帶來沉重的負擔。

二、酒精背后的 “致癌陰影”

酒精早已被世界衛生組織國際癌癥研究機構列為一類致癌物，這意味著其對人致癌性證據確鑿。臨床研究表明，喝酒能夠直接導致肝細胞基因發生不可逆性突變，且酒精及其代謝產物乙醛會對造血干細胞造成顯著影響 。

在眾多癌癥類型中，肝癌與酒精的關系尤為密切。長期酗酒會引發酒精性肝病，從脂肪肝到肝硬化，再到肝癌，這是一個逐漸惡化的過程。部分肝硬化患者就是由于長期大量飲酒所致，肝臟組織結構被破壞，正常細胞發生惡變成為癌細胞 。

食管癌的發生也與酒精脫不了干系。酒精對食管黏膜是強烈的刺激物，長期頻繁飲酒會損傷食管黏膜，誘導食管黏膜上皮細胞發生癌變 。此外，口腔癌、結直腸癌、乳腺癌等多種癌癥都與飲酒關系密切 。有研究表明，全球約 5.5% 的癌癥發生和 5.8% 的癌癥死亡是由酒精引起的，也就是說，每 18 個癌癥患者中，就可能有 1 個是喝酒喝出來的 。飲酒量越大、時間越長，患癌風險就越高，即便是少量飲酒，也可能增加患癌風險。

三、即便少量飲酒，也暗藏危機

世界衛生組織明確指出，酒精不存在所謂的 “安全攝入量”，即便少量飲酒，也會對健康構成威脅。有研究表明，少量飲酒同樣會增加患癌風險，尤其是乳腺癌、肝癌等。此外，少量飲酒還可能影響神經系統的正常功能，導致記憶力減退、注意力不集中等問題。長期少量飲酒還會對肝臟造成慢性損傷，逐漸削弱肝臟的解毒和代謝能力 。

即便每次飲酒量看似不多，但長期累積下來，對身體的損害會逐漸顯現。我們不能因為飲酒量少，就忽視其對健康的潛在危害。

四、健康生活，拒絕 “酒精依賴”

既然飲酒對身體有如此多的危害，我們就應該積極倡導健康的生活方式。對于已經對酒精產生依賴的人來說，戒酒刻不容緩。戒酒的過程或許充滿挑戰，但為了身體健康，一切努力都是值得的?？梢詫で髮I醫生的幫助，制定科學的戒酒方案，同時家人和朋友的支持也至關重要 。

而對于尚未成癮的人，應嚴格控制飲酒量，避免陷入酒精的 “陷阱”。在日常生活中，我們可以選擇用其他健康的飲品代替酒，如茶、果汁、咖啡等 。還可以培養更多有益身心的興趣愛好，如運動、閱讀、繪畫等，豐富生活內容，減少對酒精的關注 。

飲酒的危害不容小覷，它如同一個隱匿在暗處的 “健康殺手”，悄無聲息地侵蝕著我們的身體。為了自己和家人的健康，讓我們從現在開始，重視飲酒帶來的危害，樹立正確的飲酒觀念，適度飲酒或選擇戒酒，共同守護我們的身體健康 。