男，34歲 2019-07-15 14:42:10
醫(yī)生你好！我今天早上喝了豆?jié){又吃了雞蛋，聽(tīng)人說(shuō)豆?jié){不能和雞蛋一起吃，請(qǐng)問(wèn)是真的嗎？豆?jié){能不能和雞蛋一起吃？需要注意什么？
開(kāi)封市中心醫(yī)院 全科
你好！從你上述描述的情況來(lái)看，豆?jié){是可以和雞蛋一起吃的，兩者之間并不會(huì)發(fā)生任何的作用，對(duì)身體造成損傷。雞蛋和豆?jié){中都含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，幫助滿(mǎn)足身體所需能量。需要注意的是，不能用豆?jié){來(lái)煮雞蛋。因?yàn)樯節(jié){中有一種叫胰蛋白酶抑制物質(zhì)，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。空腹也不要喝豆?jié){，以免造成蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成熱量。不能給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。
我要咨詢(xún)2019-07-15 14:46:41
