男，35歲 2019-07-25 17:34:41
昨天人家送了海蟹，結(jié)果今天都死了，感覺(jué)扔了也挺可惜，請(qǐng)問(wèn)海蟹死了多久不能吃？怎么處理好？
開(kāi)封市中心醫(yī)院 全科
海蟹等海鮮類產(chǎn)品一般死了時(shí)間比較長(zhǎng)的話是不能吃的，但是如果死了后在冰箱中放置一兩天是沒(méi)有關(guān)系的，只不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有現(xiàn)吃的好，如果買的時(shí)候就死了話就不要吃了。可以聞聞看海蟹有沒(méi)有異味，如果是夏天死了沒(méi)有在冰箱保存，一天就不能吃了，以免吃了后腹瀉中毒。另外如果可以吃的話，在烹飪時(shí)一定要多煮熟，在吃海蟹等好海鮮產(chǎn)品時(shí)，一定不要喝啤酒或者吃其他的寒涼食物，以免造成腸胃不適。
我要咨詢2019-07-25 17:39:06
